Avec cette chaleur, que diriez-vous d’une tarte bien fraîche? En ce moment, c’est l’été et la pleine saison des fruits rouges! Profitons-en pour tester cette superbe recette issue du livre “Ma Petite Pâtisserie” de Christophe Felder qui combine un sablé breton bien croustillant, un palet aux fruits rouges acidulé et une crème façon cheesecake super […]